El romero (Rosmarinus officinalis) es una planta aromática y medicinal originaria del Mediterráneo que destaca por su fragancia, belleza y versatilidad. Su follaje perenne y sus pequeñas flores en tonos azulados o lilas lo convierten en una elección ideal para jardines, macetas o incluso huertos verticales.
🌟 Características Principales
Hojas: Pequeñas, estrechas y de color verde oscuro con un reverso grisáceo.
Flores: Pequeñas y delicadas, de color azul, violeta o blanco, que aparecen durante gran parte del año.
Aroma: Intenso y refrescante, con notas de pino y alcanfor.
Altura: Puede alcanzar entre 50 cm y 2 m, dependiendo de las condiciones y del tipo de cultivo.
🌱 Beneficios del Romero
Culinarios:Sus hojas son un condimento clave para carnes, guisos, panes y aceites aromatizados.
Medicinales:Mejora la digestión, alivia dolores musculares y actúa como estimulante natural.
Rico en antioxidantes, ayuda a combatir el estrés oxidativo.
Ornamentales:Es ideal para setos bajos, jardines de rocas o como planta decorativa en macetas.
Repelente natural:Ayuda a ahuyentar plagas como mosquitos y otros insectos del jardín.
🌿 Cuidados Básicos
Luz: Pleno sol, aunque tolera semisombra.
Riego: Moderado, dejando secar la capa superficial del suelo entre riegos.
Suelo: Bien drenado, preferiblemente arenoso y pobre en nutrientes.
Poda: Retira ramas secas y realiza podas ligeras para darle forma y estimular el crecimiento.
Resistencia: Tolera condiciones de sequía y suelos salinos.
🌸 Datos Curiosos
En la antigüedad, el romero era símbolo de fidelidad y recuerdo.
Su nombre proviene del latín ros marinus, que significa «rocío del mar».
Es una planta melífera, atrayendo abejas y mariposas que ayudan a la polinización.
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