Allium Cepa
Familia: Liliáceas
SEMILLAS APROX: 100
Ideal para Brotes y Germinados
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Allium Cepa
Familia: Liliáceas
SEMILLAS APROX: 100
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Descripción
Información adicional
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 0.05 × 15 cm |
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Se cosecha tres meses después de la siembra cuando las plantas ya tengan suficiente aroma. Tiene diversos usos pues sus hojas e inflorescencias se utilizan para dar sabor a ensaladas y postres, sus ramas para aromatizar y ahuyentar insectos, y el agua de lavanda reduce la grasa en la piel; sus hojas también sirven para preparar un té que es bueno contra el insomnio y las afecciones gástricas.
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Se cosecha entre los 60-70 días después de la siembra. Se consume fresca en ensaladas o también al vapor. La hoja se consume hervida y tiene propiedades laxantes y digestivas.
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las hojas que parecen helechos se usan secas o frescas, como saborisantes en salsas, sopas, quesos, ensaladas y pescados. Las semillas en vinagre se utilizan en adobes y escabeches especialmente en la conservación de pepinillos. Planta rica en vitaminas y sales minerales, no combina con el ajo ni con el aceite de oliva.
Anethun Graveoles
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