Semillas De Aji Cayenne Slim
$10.000
Prospera en climas calidos. y templados pues necesitan calor para cumplir su ciclo vegetativo. Requiere suelos profundos, fértiles, de textura franco arcillosa y bien drenados. Prefiere pH neutros y es susceptible a la salinidad. Se siembra en semillero a 1 cm de profundi dad, germina a los 8 días y se transplanta a los 30 días.
Tiene un período vegetativo de 90 días. Es recomendable adicionar Potasio (K) al terreno. Por su sabor picante es excelente para salsas, deshidratar, encurtir y para mercado fresco.
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Prospera en climas calidos. y templados pues necesitan calor para cumplir su ciclo vegetativo. Requiere suelos profundos, fértiles, de textura franco arcillosa y bien drenados. Prefiere pH neutros y es susceptible a la salinidad. Se siembra en semillero a 1 cm de profundi dad, germina a los 8 días y se transplanta a los 30 días.
Tiene un período vegetativo de 90 días. Es recomendable adicionar Potasio (K) al terreno. Por su sabor picante es excelente para salsas, deshidratar, encurtir y para mercado fresco.
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 0.05 × 15 cm |
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Prefiere el clima templado-húmedo, entre 1200 y 2500 m.s.n.m. Requiere suelos profundos con buen poder de absorción elevado de nitrógeno y potasio. Se puede sembrar directamente en el terreno, colocando 2 o 3 semillas por golpe, necesitando clareo posterior. En semilleros, se transplanta a los 20 días. Necesita humedad elevada o en su defecto, riego abundante. No requiere luz excesiva.
Se cosecha entre los 60-70 días después de la siembra. Se consume fresca en ensaladas o también al vapor. La hoja se consume hervida y tiene propiedades laxantes y digestivas.
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Las semillas se colocan en germinadores, hasta que completen su maduración en un lugar aireado o con un poco de sol si es en clima frío. Sembrar en suelo rico en compost, regar bien pero dejar secar el suelo ocasionalmente. Se cosecha cuando las flores esten abiertas totalmente o cuando las semillas se tornen de color café. Las hojas pueden cosecharse en cualquier momento después de madurar pero las semillas solo una vez por temporada.
las hojas que parecen helechos se usan secas o frescas, como saborisantes en salsas, sopas, quesos, ensaladas y pescados. Las semillas en vinagre se utilizan en adobes y escabeches especialmente en la conservación de pepinillos. Planta rica en vitaminas y sales minerales, no combina con el ajo ni con el aceite de oliva.
Anethun Graveoles
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